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县幼儿园开展食品安全知识培训

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发表于 2017-6-19 11:23:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

县幼儿园开展食品安全知识培训

县幼儿园开展食品安全知识培训

  通讯员:朱爱玲报道 孩子是祖国的未来、民族的希望,学校食品卫生安全直接关系到孩子的身心健康。为了加强食品卫生安全管理,6月16日下午,罗田幼儿园召集了所有的后勤工作人员开展了食品安全知识培训。

县幼儿园开展食品安全知识培训

县幼儿园开展食品安全知识培训

  首先大家一起共同观看了《学校食堂食品安全管理与操作规范》视频,该视频的知识面广泛细致,从食品不卫生带来的重大危害到食堂的建筑布局、设施的配备、食堂从业人员的管理以及食品的采购与烹饪,都一一做了详细的分析与规范。
  该园后勤人员通过观看视频后,每个工作人员对照岗位谈了自己的体会,他们一致认为,这样的培训学习提高了对食品安全重要性的认识,也有助于大家在自己的工作岗位上履好职,尽好责,杜绝任何食品安全事故发生。

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